【究極ガイド】シンガポールの本当におすすめグルメ＆レストラン

シンガポールのおすすめグルメガイド

「シンガポール旅行に行ったけど、食べ物がおいしくなかった」

意外とよく聞く、この言葉。

ぼくは大げさでなく食に命をかけていて、美味しい食事にありつけることを旅をする中で最も重要視しています。

そして30カ国ほど訪れて思うのですが、シンガポールほど食が多彩でおいしい国は中々ありません。

しかし、残念ながらシンガポール旅行をする多くの日本人は

  • どこで食べればいいかわからない
  • どんな料理が地元民の間で人気かわからない
  • そもそもどうやって注文すればいいかわからない

という問題を抱えています。

確かに、観光地を歩いてなんとなく行列ができているお店に並ぶこともできます。ガイドブックを購入して、掲載店を渡り歩くこともできます。

しかし、それだと「地元民が普段どこに行っているのか」、「ガイドブックではなく、地元民がどこをおすすめしているのか？」というのが一切わからないのです。つまり、本当においしいグルメを食べるための機会を大きく損失しているということになります。

そこでこのガイドブックでは、シンガポールに1年以上住み、島中のグルメを渡り歩いたGhib Ojisanが本当におすすめできるお店をジャンルや料金ごとに掲載。レストランやホーカーズでの注文の仕方など実用的なガイドはもちろん、シンガポール料理の種類や歴史についてもご紹介しました。

『これさえ読めば地元民と同じように、シンガポールの激うまグルメが味わえる』

という内容になっています。

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シンガポールのおいしいグルメ完全ガイドの内容

  • 本当においしいレストランの一覧＆それぞれのおすすめメニュー
  • シンガポールのレストランでのエチケット
    正しい食べ方、注文方法、お会計の仕方など
  • シンガポールグルメのジャンル
    シンガポールは多国籍国家で、中華・マレー・インド・西欧などの本格料理が楽しめます。しかし、『中華』と言っても上海や香港などで食べられる中華料理とは少々違うのはご存知でしょうか？
  • 主要ホーカーズ一覧と特徴
  • レストランやホーカーズ（屋台街）での注文の方法＆使える英語のフレーズ
    注文の流れや使える英語のフレーズをわかりやすく解説
  • ★おまけーシンガポールグルメMAP（おすすめ店舗をマップにまとめた、本ガイド購入者の特典）

つまるところ、このガイドブックさえ読めば、シンガポールの本当においしいグルメを現地人と同じように味わえるようになります。

「過去にシンガポールに行ったけど、あまり美味しい食事にありつけなかった」

「シンガポール旅行は初めてで、食事選びに失敗したくない！」

「何度もシンガポールに行っているが、新規開拓したい！」

「シンガポールに住んでいるけど、食事パターンがマンネリ化してきた」

こんな方に是非ご購入いただきたい、自信作です。

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※グルメMAPのみ先行発売中（ガイドブックは未発売）

グルメガイドブックを制作するにあたっての想い

シンガポールの多彩なグルメを愛する者として、単純に「Ghib Ojisanが紹介してたお店、おいしかった！」という声を聞くのが本当に嬉しいんです。

食に命をかけているぼくとしては、これほど嬉しい言葉はありません。

本ガイドブックを制作するにあたって、ぼくが大事にした点は、

  • 「まぁ無難においしいよね」程度のお店は掲載しない
    「またシンガポールに戻りたくなるほど美味しい」レベルのお店のみ掲載
  • 広告は一切なし
    純粋にGhib Ojisanが本当におすすめできるお店のみ掲載

この2点です。

本グルメガイドは書店で売られているようなガイドブックと違い、広告は一切ありません。

ガイドブックは「掲載料」としてレストランなどから広告費を徴収することがあります。広告費を支払ったレストランはガイドブックに掲載される、というわけです。

つまり、よくあるガイドブックは

「本当においしいレストランをおすすめしている」

のではなく、

「掲載料を払ってくれたレストランを掲載している」

場合があるのです。（もちろんそうではないお店もあるかと思います）

別にガイドブックの悪口が言いたいわけではありません。ぼくも何度もガイドブックに助けられてきました。ただ、業界の常識なのか分かりませんが、広告であるのにそれが広告とわからないのは大きな問題であると思っています。

そこで明言しておきたいのですが、ぼくのガイドブックには広告は一切入っていません。レストランから金銭をいただいていません。つまり、ぼくが心から本当におすすめできるグルメのみ掲載しています。

これまで、動画や記事ではおすすめを紹介していましたがちゃんとしたガイドブックを発売するのは初めてです。ぼく自身、皆さんにお届けできることをすごく楽しみにしていました。

ぜひ手にとって、シンガポールの激うまグルメを堪能してください！

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よくある質問

電子書籍とは？

パソコンやスマホなどで閲覧するための書籍です。本ガイドはPDF形式になっています。

電子書籍のメリットは？

一番のメリットは購入後に即ガイドブックが入手できる点です。通常、ガイドブックを買おうとすると書店に行ったり、ネット通販で購入したり時間がかかります。しかし、本ガイドブックは電子書籍ですのでご購入いただき次第、すぐにお読みいただけます。

また、旅行中も身軽でいられるのも大きなメリットのひとつ。スマホに本ガイドを入れておけば、いつでもどこでも参照できます。逆に従来のガイドブックを持ち歩くスタイルだと、身軽に旅行できない上、ホテルに忘れてしまったら慌てることもあるでしょう。そういった意味では、電子書籍のガイドブックはとても旅向きと言えます。

印刷版はありますか？

現時点ではありません。

このグルメガイドはスマホやタブレットでも閲覧できますか？

もちろん、可能です。

一番簡単なのは、まずはパソコンからガイドブックをダウンロードして、そこから自分のスマホやタブレットに送る方法になります。

他の人に送っても大丈夫ですか？

はい、家族や友人とシェアいただいても問題ありません。

ただし、本ガイドブックを制作するにあたり多大な時間、労力、お金（飲食費）をかけたので、人数分ご購入いただければ活動費の足しになります。Ghib Ojisanを応援したい！という方はぜひご協力いただけたら嬉しいです。

なお、ネットなど公開の場で無許可に本ガイドブックの内容を公開することは一切禁じます。

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