「シンガポールで美味しいチキンライスが食べたい！」
今回はそんな方のために、チャイナタウンのマクスウェルフードセンターにある『天天海南鶏飯』のご紹介です！
チキンライスはシンガポールの名物郷土料理ということもあり星の数ほどお店が存在します。
しかしご安心ください！
この記事を読めば、たくさんありすぎるお店の中でなぜ天天海南鶏飯が人気ナンバーワンなのかが分かるようになっています。
ミシュランガイドにも掲載されたこのお店は味がいいのはもちろん、主要観光地に近くアクセスも抜群。ただし、「混みすぎる」などといったデメリットもあるのも事実です。
この記事では実食レポートはもちろん、デメリットやその回避方法についてもお伝えしていきます！
- 名称：天天海南鶏飯(Maxwell Food Center店）
- 住所：#10,11 Maxwell Food Center
- 営業時間：10:30-20:00（定休日：月曜）
- 公式サイト：https://www.instagram.com/tiantianchicken/
天天海南鶏飯の行き方とアクセス【チャイナタウンのMaxwell Food Centre（マクスウェルフードセンター）から徒歩7分】
食レポの前に、天天海南鶏飯の行き方（アクセス）を5秒で解説します！
- スマホの地図アプリに「Maxwell Food Centre」と入力する
- 地下鉄のChinaTown MRT、Tanjong Pagar MRT、Telok Ayer MRTから徒歩5〜8分
- 青い看板と長蛇の列を目印に、お店を探す
※月曜は定休日なのでご注意ください
地下鉄から少し歩かないと行けないのがデメリットですが、汗をかくのが嫌な人はタクシーをご利用ください！
配車アプリGrabならシンガポールのタクシーが安く・便利に利用できます。以下のリンクで初回3ドルOFF！
- 天天海南鶏飯の地図（クリックで表示）
天天海南鶏飯の外観と見つけ方
Maxwell Food Centre（マックスウェルフードセンター）に到着したら、青い看板と長蛇の列を目印に天天海南鶏飯を見つけましょう！
平日・土日に関わらずいつ行っても人が並んでいるので見つけやすいかと思います。
なお、お店に並ぶまえに2点ご注意ください。
- そっくりのお店に気をつける
- まず席を確保してから並ぶ（特に土日とランチタイム）
1点目ですが、天天海南鶏飯そっくりの看板を出したチキンライス店が他にも2店あるんです。
さすがにお店の名前が全然違うので間違う人はいないと思いますが、一応ご注意ください！
ちなみに、そっくりのお店たちも味は悪くはないですが、やはり天天海南鶏飯にはかないません。（ただ、Ah Tai Chicken Riceは劣らないくらい絶品です。こちらの動画で説明しています）
2点目に、土日やお昼の時間帯は混むので席を確保してから並びましょう。
一人だけ留守番させても良いですし、シンガポーリアン流にポケットティッシュをテーブルや椅子において席を確保するのもOKです。
ただし、バッグを置いて席を確保するのは絶対に止めましょう。シンガポールの治安は良い方ですが、貴重品は肌身離さず管理する必要があります。
天天海南鶏飯のメニューと値段を確認！おすすめは当然チキンライス
天天海南鶏飯のメニューですが、写真の通りです。
- チキン一羽：24SGD
- チキン半身：12SGD
- 脚の肉：3.50SGD
- 手羽先：1.60SGD
- 内蔵：3SGD
- チキンライス：小 3.50SGD 中5SGD 大7.80SGD
- チキンライス（脚の肉）：4.30SGD
- ご飯：0.80SGD
- 野菜のオイスターソース炒め：小 4SGD 中6SGD
- もやしと魚の炒め：小 4SGD 中6SGD
- もやし炒め：小 2SGD 中4SGD
おすすめは当然チキンライス！小でも3.50SGD（約280円）とお手頃な価格設定です。
フードコート内の他のお店も試したい場合は小か中、お腹一杯になりたい方は大を頼みましょう！
レジで支払いを済ませたら半券をゲット。次にそのとなりの受け取り口で半券を渡せば、その場でチキンを巨大の包丁でカットし盛り付けてくれます。
なお、これは裏技（？）ですが、「チリソースもっとちょうだい！」と言えば量を増やしてくれますよ！ここのチリソースは絶品なので辛いのが好きな方はぜひ。
天天海南鶏飯の実食レビュー！ミシュランガイド掲載の実力はいかに…？
どどん！
こちらがミシュランガイド掲載の天天海南鶏飯のチキンライスです。チキンは見るからにジューシーで食欲をそそります。生姜のいい香りもしていますね。
どの角度から見ても美しい・・・。無造作に盛り付けられたキュウリに芸術性を感じてしまうほどです。
それでは自家製のチリソースに漬けて頂きます！
むむっ！これはッ…！
普通に超おいしいではありませんか。観光客が多いので舐めてました。ごめんなさい。
鶏肉は信じられないくらいに柔らかくジューシーで噛めば噛むほど旨味が出てきます。
そしてご飯が香り高いこと！チキンライスのご飯は通常の白米ではなく、鶏だしとパンダンリーフ（タコヤシの葉）で炊かれているため、香り豊かなんです。食感もベチャベチャではなく、口の中でほどよくほぐれます。
個人的にポイント高かったのが自家製のチリソース。他のお店よりスパイシーで辛党のぼくにとってドツボです。
スプーンでご飯とチキンをすくい、そのままチリソースにダイブさせ口の中に放り込むと、これ以上ない幸福感を味わえます。
いつも観光客・地元民で混んでいるため敬遠していましたが、今ではシンガポールに来た友人全員におすすめしているチキンライス店です。
- 安い価格で本格チキンライスが味わえる
- 土日やピーク時はかなり並ぶ
→となりのAh Tai Chicken Riceならさほど並ばずに同レベルのチキンライスが食べられます
マックスウェルフードセンターのおすすめグルメ情報
マックスウェルフードセンターは天天海南鶏飯チキンライス以外にもおすすめグルメがたくさん！動画にしていますのでぜひ参考にしてみてください！
