チョンバルベーカリー|シンガポールの絶対おすすめクロワッサン

こんにちは!シンガポール在住のめいです。

今回はフランスの有名なパン職人ゴントラン・シェリエが手掛けた、シンガポールでとっても人気のTiong Bahru Bakery(チョンバル・ベーカリー)の絶品クロワッサンを食べに行きました!

こちらのお店のクロワッサンは、「Best Croissant in Town(シンガポールで一番おいしいクロワッサン)」と地元の新聞で取り上げられたほどです。

サンドイッチやスイーツなど品ぞろえも豊富ですので、朝食はもちろん、軽めのランチやティータイムなど幅広く利用できます。

めい
クロワッサンに目がない私がしっかりとレポートしていきますね〜!

チョンバルベーカリーの店舗詳細

店舗場所営業時間
Tiong Bahru
MRT Tiong Bahru駅から徒歩9分
56 Eng Hoon Street, #01-70, Singapore 160056(▶グーグルマップを見てみる)月~日:8:00~20:00
Raffles City
MRT City Hall駅から徒歩3分
252 North Bridge Road, #B1-11 Raffles City Shopping Centre, Singapore 179103(▶グーグルマップを見てみる)月~日:8:00~22:00
Funan
MRT City Hall駅から徒歩5分
107 North Bridge Rd, #04-(22-25), Singapore 179105(▶グーグルマップを見てみる)月~木、日:9:00~21:00
金、土、祝日:9:00~22:00
TANGS Orchard
MRT Orchard駅から徒歩5分
310 Orchard Road, #01-16B TANGS Orchard
Singapore 238864(▶グーグルマップを見てみる)
月~土:8:00~22:00
日:8:00~21:00
Safari
MRT Orchard駅から徒歩25分
130E Minden Road, Singapore 248819(▶グーグルマップを見てみる)月~日:8:00~18:00
Chip Bee Gardens
MRT Holland VIllage駅から徒歩1分
43 Jalan Merah Saga, #01-74, Singapore 278115(▶グーグルマップを見てみる)月~日:8:00~20:00

※現在日本には店舗はありません(2019年12月時点)

チョンバルベーカリー(Tiong Bahru Bakery)に到着!

チョンバルベーカリー

古いHDB(公団)とおしゃれなお店が立ち並ぶシンガポールの注目エリアTiong Bahru(チョンバル)。

チョンバルベーカリーの本店はTiong Bahru MRTから歩いて9分のところにあります。ちょっと歩くので「汗をかきたくない」という人はタクシーもおすすめです。

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チョンバルベーカリーに入店

かわいらしいドアですが、思った以上にとびらが重いのでご注意を!
チョンバルベーカリーの内部。パンのいい匂いが充満
中に入った途端に、パンのいい香りが!これだけで幸せな気分になります。
チョンバルベーカリーの内部
店内は白とブラウンに統一されていて落ち着く色合いです。

今回うかがったのは平日の10時半頃でしたので、朝ごはんのピークが過ぎたあと。人もそんなに多くなくちょうどよかったです。

めい
土日は終日混むことが多いので、行くなら平日がおすすめです!

店内に人が多い場合は外のテラスもおすすめ。

クロワッサンだけじゃない!個性豊かなパンとドリンクメニュー

テーブルを確保したら、ショーケースの前に行ってパン選びスタート!

正直、種類が多くて選びきれません。そして全部おいしそう…!

チョンバルベーカリー、シンガポール本店
美味しそうなパンに思わずニヤける私

迷っていたら店員さんが丁寧におすすめを紹介してくれました。

店員さんのおすすめメニュー

  • クロワッサン S$3.50
  • パン・オ・ショコラ S$4.00
  • クイニーアマン  S$4.50
  • マッシュルームクロワッサン S$9.50
めい
それぞれ意外と大きいので、2つも食べるとお腹いっぱいになります。
チョンバルベーカリーのメニュー
チョンバルベーカリーのメニュー
引用:公式サイト(https://www.tiongbahrubakery.com/menu/)
パンを選んだあとはレジに進み、そこでドリンクを選びます。
壁に描かれているドリンクメニューがかわいい!どれにしようかワクワクしますね。
ドリンクメニュー(一例)
  • ホットコーヒー S$4.50
  • カフェラテ S$5.20
  • 紅茶 S$5.20
めい
ドリンクはコーヒーS$4.50(日本円で約360円)からなので、悪くないお値段です!

ちなみに、お水はセルフサービスで無料で頂けます。

お水とジャムはセルフサービス(無料)

お水のほかにもジャムやバターがあります。

シンガポール名物のカヤジャムもあるので、ぜひトライしてみてください!(写真左下)

チョンバルベーカリーのおすすめ絶品クロワッサンを実食!

注文を終えたらパンを持って席にもどります。ドリンクは店員さんが2, 3分ほどで持ってきてくれるので、座って待っていればOKです!

チョンバルベーカリーのクロワッサン、コーヒー、紅茶

注文したメニュー

  • クロワッサン S$3.50
  • マッシュルームクロワッサン S$9.50
  • チョコレートデニッシュS$4.60
  • ブラックコーヒー S$4.50
  • アールグレーラベンダーティー S$5.20

人気メニューNo.1の『クロワッサン』

まずは名物クロワッサン(S$3.50)から!

チョンバルベーカリーのクロワッサンを食べる

めい
フォークとナイフで取り分ける段階でわかる、このパリパリ加減!

口に入れると…案の定 外側はパリパリで、中はもっちりふっくら。

バターが香り、生地に甘みもあって、食べた瞬間「お、おいしい!!!」と思わずニヤけてしまいました。

さすがシンガポールナンバーワンのクロワッサン。人気の理由にうなずけました。

早くもご満悦

ボリューム満点『マッシュルームクロワッサン』

お次は、マッシュルームクロワッサン(S$9.50)です。
チョンバルベーカリーのマッシュルームクロワッサン
マッシュルームクロワッサン(S$9.50)
見てください、このボリューム!
名物クロワッサンにマッシュルームがたっぷりと入っています。ブルーチーズやカマンベールチーズも挟んでありました。
いざ食べてみると…
めい
お、おいしい!

マスタードが優しめに入っていて、酸味も少しあって…しかもマッシュルームの香りがすごくいい。総合的に味わい深く上品な味に仕上がっています。

なお、一人ひとり食べると量が多すぎて他が食べられなくなってしまうので、シェアされることをおすすめします。(この段階でお腹いっぱいです笑)

チョコレートデニッシュ

せっかく楽しみにしていたチョコレートデニッシュですが、お腹いっぱいで食べきれず…友達と半分こにしてお持ち帰りしました。
お持ち帰り用のバッグがもらえる
このように、いっぱい注文してしまって食べきれないときでもバッグをもらえばお持ち帰りできちゃいます!店員さんに「テイクアウェイバッグ、プリーズ」と言えば袋をもらえますよ。
めい
シンガポールは湿度が高く、すぐにパリパリ感がなくなってしまうので、できればクロワッサンはその場で食べたほうがいいです!

クイニーアマン

ふぅ、お腹いっぱい…。あれ?何か重要なものを食べ忘れている…と思っていたら、クイニーアマンでした。

めい
事前リサーチをしていたときに、クイニーアマンが人気でみなさん結構注文されているようだったのに…すっかり失念。
さっそく追加で購入し、その場で実食!(なぜかクイーニーアマン分のスキマはお腹に残っていました)
チョンバルベーカリーのクイニーアマン
クイニーアマン(S$4.50)
いろいろなお店のクイニーアマンを食べてきましたが、ここのは他と比較してもとても美味!
外側はカリカリでかための食感でしたが、中はもっちり。食感の違いが楽しめて、とてもおいしかったです。
めい
シュガーコーティングがしっかりされているのでカロリーが気になるところですが…忘れてしまうことにしました笑。

パン・オ・ショコラ

[2020年2月3日追記]お友達とお茶しに、再訪してきました〜!

今回は、前回食べなかったパン・オ・ショコラをチョイス。

チョンバルベーカリーのおすすめメニュー
パン・オ・ショコラ(S$4.0)

チョンバルベーカリー

外側はサクサク、中はフワッとした食感。大満足すぎる一品でした!

めい
チョコレートの甘味がクロワッサン生地と抜群にマッチしており、リピート決定です。笑

関連記事:絶対に行きたい!チョンバルのおすすめカフェ5選

チョンバルベーカリーで購入できるオリジナルグッズ

チョンバルベーカリーの店内ではオリジナルグッズも購入できます!

チョンバルベーカリーのグッズ

大きくクロワッサンが描かれたトートバッグ(S$18)や店員さんたちが着ている黄色のTシャツなどが販売されています。

めい
街を歩いていると、たまにこちらのトートバッグを持ってる方を見かけます。パンだけでなくグッズも地元っ子たちに人気のようです。

お洒落でかわいいデザインのグッズが多かったので、旅の思い出に買ってみるのもいいと思います!

まとめ

以上、シンガポールのおすすめパン屋さん『チョンバルベーカリー(Tiong Bahru Bakery)』をご紹介させていただきました。

地元っ子や駐在員から大人気で、イートインもテイクアウトも美味しいパンや洋菓子で充実。シンガポール旅行中にぜひチョンバルベーカリーの絶品クロワッサンを一度食べてみてくださいね!

基本情報

店名Tiong Bahru Bakery / Tiong Bahru
営業時間月~日 8:00~20:00
住所56 Eng Hoon Street, #01-70, Singapore 160056(▶グーグルマップを見てみる)
アクセスMRT Tiong Bahru駅から徒歩9分
タクシーが便利
電話+65 6220 3430
公式サイトhttps://www.tiongbahrubakery.com/

※「価格が間違っている」「お店はもう閉店している」など、記載内容に誤りがある場合は『記事修正リクエスト』からご連絡ください。

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